Лёгкое restaurant Латиноамериканская restaurant Мексиканская style Острая

Тако с рыбой из аэрогриля и капустным салатом Рыбные тако с капустным салатом

Name: Тако с рыбой из аэрогриля и капустным салатом
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Латиноамериканская
Ingredients: 60 г сметана; 1 ч.л. порошок чили; 4 шт кукурузные тортильи; 0.5 ч.л. кумин; 1 ст.л. оливковое масло; 0.5 ч.л. соль; 1 шт лайм; 150 г нашинкованная капуста; 300 г филе белой рыбы

Для малыша подайте кусочки рыбы без приправ на мягкой тортилье с небольшим количеством простой нашинкованной капусты и ложкой сметаны.

Подготовка 15 мин

Приготовление 20 мин

Порции 4

Калории 520 ккал

Оборудование

skillet Аэрогриль

Ингредиенты

Овощи и фрукты

лайм 1 шт
нашинкованная капуста 150 г

Белки

филе белой рыбы 300 г

Молочные

сметана 60 г

Бакалея

порошок чили 1 ч.л.
кукурузные тортильи 4 шт
кумин 0.5 ч.л.
оливковое масло 1 ст.л.
соль 0.5 ч.л.

child_care

Детская версия

Рецепт

Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3 минут.

Обсушите рыбу бумажным полотенцем и нарежьте на 4 равных куска. В миске смешайте порошок чили, кумин, соль и оливковое масло. Натрите рыбу этой смесью со всех сторон.

child_care Отложите один кусок рыбы без приправ для малыша перед добавлением специй.

Выложите куски рыбы в корзину аэрогриля в один слой. Готовьте при 200°C 8-10 минут, пока рыба не будет легко разделяться вилкой, а внутренняя температура не достигнет 63°C.

child_care Готовьте кусок без приправ рядом с приправленными; он будет готов одновременно.

Пока рыба готовится, смешайте нашинкованную капусту с соком лайма и щепоткой соли. Разогрейте тортильи в аэрогриле при 180°C в течение 2 минут.

child_care Отложите небольшую миску простой капусты для малыша.

Соберите тако: выложите рыбу на тортильи, сверху добавьте капустный салат и ложку сметаны. Подавайте с дольками лайма.

child_care Для малыша положите кусок рыбы без приправ на тортилью с небольшим количеством капусты и сметаны, затем нарежьте на маленькие кусочки.

Как получилось?

Ваш отзыв помогает сделать FoodPecker лучше для каждой семьи.