Панир масала с болгарским перцем в аэрогриле Панир в сливочном томатном соусе
Для малыша подайте отдельно кубики панира и полоски перца с небольшим количеством соуса (без хлопьев чили) для макания.
Ингредиенты
Детская версия
Для малыша подайте отдельно кубики панира и полоски перца с небольшим количеством соуса (без хлопьев чили) для макания.
Рецепт
Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3 минут.
Нарежьте панир кубиками по 2 см, а болгарский перец — квадратиками по 2 см. Сложите в миску, добавьте 1 ст. ложку растопленного сливочного масла (микроволновка 20 секунд), куркуму, кумин и соль. Перемешайте.
Переложите панир и перец в корзину аэрогриля. Готовьте при 200°C 10 минут, встряхнув корзину на середине приготовления. Панир должен стать золотистым, а перец — мягким.
Пока готовится панир, нарежьте лук кубиками. В миске, пригодной для микроволновки, смешайте лук, томатное пюре, гарам масалу, хлопья чили и оставшуюся 1 ст. ложку сливочного масла. Готовьте в микроволновке на высокой мощности 3 минуты, один раз перемешав.
Вмешайте сливки в соус. Добавьте готовые панир и перец, перемешайте. Верните смесь в корзину аэрогриля (или используйте небольшую жаропрочную посуду) и готовьте при 180°C 3 минуты до прогрева. Подавайте тёплым.
Как получилось?
Ваш отзыв помогает сделать FoodPecker лучше для каждой семьи.