Name: Фаршированные перцы с пикадильо в аэрогриле
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Латиноамериканская
Ingredients: 30 г сыр чеддер; 0.5 ч.л. порошок чили; 1 ч.л. кумин; 1 ст.л. оливковое масло; 0.5 ч.л. соль; 2 шт болгарский перец; 2 зуб чеснок; 0.5 сред лук; 1 сред помидор; 250 г говяжий фарш

1

Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3 минут.

2

Разрежьте болгарские перцы вдоль пополам и удалите семена. Нарежьте лук и помидор кубиками, измельчите чеснок.

child_care Отложите одну половинку перца для простой версии малыша.

3

В миске смешайте говяжий фарш, нарезанный лук, нарезанный помидор, измельчённый чеснок, оливковое масло, кумин, порошок чили и соль до однородности.

child_care Перед добавлением специй отложите 2 столовые ложки простого фарша для малыша.

4

Наполните каждую половинку перца мясной смесью. Поместите фаршированные перцы в корзину аэрогриля и готовьте при 180°C 12 минут, пока внутренняя температура фарша не достигнет 71°C.

child_care Готовьте простой фарш для малыша в маленькой фольгированной формочке рядом с перцами 8 минут.

5

Посыпьте каждый перец тёртым сыром чеддер и готовьте в аэрогриле при 200°C ещё 2 минуты до расплавления сыра.

child_care Не добавляйте сыр в порцию малыша; подавайте простой фарш отдельно.

Фаршированные перцы с пикадильо в аэрогриле Фаршированные перцы с говядиной и сыром

Ингредиенты

Детская версия

Рецепт

Как получилось?

Фаршированные перцы с пикадильо в аэрогриле

warning