Name: Полпетте аль суго в аэрогриле с лапшой из цукини
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Европейская
Ingredients: 1 шт яйцо; 20 г пармезан; 0.25 ч.л. чёрный перец; 30 г панировочные сухари; 200 г консервированные томаты кусочками; 0.5 ч.л. сушёный орегано; 1 ст.л. оливковое масло; 0.5 ч.л. соль; 1 зуб чеснок; 2 сред цукини; 250 г говяжий фарш

1

Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3 минут.

2

В миске смешайте говяжий фарш, панировочные сухари, пармезан, яйцо, измельчённый чеснок, соль и перец. Перемешайте до однородности. Сформируйте 12 маленьких фрикаделек.

child_care Отложите несколько фрикаделек без соли и перца для малыша.

3

Выложите фрикадельки в корзину аэрогриля в один слой. Готовьте при 200°C 10 минут, встряхнув корзину на середине приготовления. Фрикадельки готовы, когда внутренняя температура достигнет 71°C.

child_care Достаньте фрикадельки для малыша через 8 минут, чтобы они были мягче; разрежьте на четвертинки.

4

В маленькой миске смешайте консервированные томаты, орегано и оливковое масло. Залейте соусом фрикадельки в корзине. Готовьте при 180°C 5 минут, пока соус не станет горячим и не начнёт пузыриться.

child_care Не добавляйте соус на фрикадельки малыша; подавайте без соуса.

5

С помощью спирализатора или овощечистки сделайте лапшу из цукини. Добавьте лапшу в корзину аэрогриля с фрикадельками и соусом. Готовьте при 180°C 3 минуты, пока лапша не станет мягкой. Подавайте сразу.

child_care Для малыша подавайте лапшу из цукини сырой или слегка приготовленной в микроволновке 30 секунд.

Полпетте аль суго в аэрогриле с лапшой из цукини Тефтели с цукини-лапшой

Ингредиенты

Детская версия

Рецепт

Как получилось?

Полпетте аль суго в аэрогриле с лапшой из цукини

warning