Лёгкое restaurant Азиатская style Уютная еда eco Кето

Говядина с брокколи на рисе из цветной капусты Говядина с брокколи и рисом из цветной капусты

Name: Говядина с брокколи на рисе из цветной капусты
Prep time: 14 min
Cook time: 30 min
Total time: 44 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 50 мл куриный бульон; 0.5 ч.л. соль; 1 ст.л. кунжутное масло; 2 ст.л. соевый соус; 300 г брокколи; 400 г рис из цветной капусты; 2 зуб чеснок; 1 ст.л. имбирь; 500 г говяжья вырезка

Подайте ребёнку немного простой говядины, немного брокколи и простой рис из цветной капусты без соуса.

Подготовка 15 мин

Приготовление 30 мин

Порции 4

Калории 650 ккал

Оборудование

skillet Плита

Ингредиенты

Овощи и фрукты

брокколи 300 г
рис из цветной капусты 400 г
чеснок 2 зуб
имбирь 1 ст.л.

Белки

говяжья вырезка 500 г

Бакалея

куриный бульон 50 мл
соль 0.5 ч.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.

child_care

Детская версия

Подайте ребёнку немного простой говядины, немного брокколи и простой рис из цветной капусты без соуса.

Рецепт

Нарежьте говядину тонкими ломтиками поперёк волокон. Отложите небольшую простую порцию для ребёнка.

child_care Отложите простые полоски говядины.

Разрежьте брокколи на небольшие соцветия. Готовьте на пару в миске, пригодной для микроволновой печи, с 2 столовыми ложками воды в течение 3 минут, пока она не станет ярко-зелёной.

child_care Отложите несколько простых соцветий для ребёнка.

Разогрейте кунжутное масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Обжарьте говядину в течение 2 минут, пока она не подрумянится, но останется нежной.

child_care Приготовьте простые полоски для ребёнка на отдельной сковороде.

Добавьте измельчённый чеснок и тёртый имбирь и готовьте 30 секунд до появления аромата.

Добавьте брокколи и куриный бульон, затем вмешайте соевый соус. Перемешивайте в течение 2 минут, пока всё не покроется соусом и не прогреется.

Разогрейте рис из цветной капусты на отдельной сковороде в течение 3 минут. Подавайте говядину с брокколи на рисе из цветной капусты.

child_care Соберите тарелку ребёнка с простой говядиной, брокколи и рисом из цветной капусты.

Как получилось?

Ваш отзыв помогает сделать FoodPecker лучше для каждой семьи.