Лёгкое restaurant Азиатская restaurant Японская eco Кето

Тори Мисо Яки с перцами шишито Курица мисо с перцем

Name: Тори Мисо Яки с перцами шишито
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 1 ст.л. мирин; 2 ст.л. паста мисо; 1 ч.л. кунжутное масло; 1 ст.л. соевый соус; 2 зуб чеснок; 150 г перцы шишито; 300 г куриные бёдра

Подайте ребёнку простые кусочки курицы и обжаренные перцы шишито, при желании с гарниром из риса.

Подготовка 15 мин

Приготовление 20 мин

Порции 4

Калории 485 ккал

Оборудование

skillet Аэрогриль

Ингредиенты

Овощи и фрукты

чеснок 2 зуб
перцы шишито 150 г

Белки

куриные бёдра 300 г

Бакалея

мирин 1 ст.л.
паста мисо 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.

child_care

Детская версия

Подайте ребёнку простые кусочки курицы и обжаренные перцы шишито, при желании с гарниром из риса.

Рецепт

Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3 минут.

В миске взбейте мисо-пасту, мирин, соевый соус, кунжутное масло и измельчённый чеснок. Добавьте куриные бёдра и перемешайте. Оставьте мариноваться на 5 минут.

child_care Отложите одно куриное бедро без маринада для простого варианта.

Поместите замаринованные куриные бёдра в корзину аэрогриля. Готовьте при 200°C 10 минут. Переверните курицу, добавьте перцы шишито и готовьте ещё 5–7 минут, пока внутренняя температура курицы не достигнет 74°C, а перцы не обжарятся.

child_care Для ребёнка готовьте простое куриное бедро отдельно 10 минут, затем добавьте перцы и готовьте ещё 5 минут.

Достаньте курицу и перцы из аэрогриля. Нарежьте курицу полосками. Подавайте вместе.

child_care Нарежьте курицу для ребёнка маленькими кусочками и подавайте с перцами отдельно.

Как получилось?

Ваш отзыв помогает сделать FoodPecker лучше для каждой семьи.